梅干しとゆかりの完成 投稿日時: 2016年9月12日 投稿者: オゼキタ 3日間天日干しをして梅干しが完成しました。 塩分濃度を高くした(30%前後)ので、塩を吹いてますね。 しばらく寝かせてから食べてみようと思います。 続きを読む →