ソーラーフードドライヤーの組み立てに入ります。

材料加工→組み立て、と１日でできないこともないのですが

トタン板がないので、ひとまず主要部を組み上げていきます。

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嬉しいことに仕事（？）が忙しく、更新をすっかりサボっていました。

収穫の秋に向け、ソーラーフードドライヤー（太陽熱食品乾燥装置）を作ります。

ソーラーフードドライヤー

以前にも依頼を受けて作ったのですが、うちにも欲しくなったので作ります。 続きを読む →

３日間天日干しをして梅干しが完成しました。

塩分濃度を高くした（３０％前後）ので、塩を吹いてますね。

しばらく寝かせてから食べてみようと思います。 続きを読む →